PAIN AU BLINDER

Aujourd'hui je vous propose une recette simple, rapide sans pétrir. Pain au blinder tester le vous allez l'adopter!!!.....

INGRÉDIENTS (5pains ) 
▪️300g de farine  
▪️180g de semoule extra fine 
▪️4cas d'huile  
▪️1cas de miel 
▪️1cas de levure boulangère fraîche  
▪️1cac de sel  
▪️300ml d'eau 

PRÉPARATION 
✔Dans un blender verser l'eau la semoule la levure sucre sel et mixer
✔Dans un saladier transvider le mélange et ajoutez la farine jusqu'à obtention d'une pâte souple
✔Couvrir avec un film alimentaire et laisser lever
✔Une fois la pâte levée dégazer la et former des petites boules.
✔Etaler chaque boule sur un plan de travail saupoudrez de semoule.
 ✔Disposer-les sur une plaque recouvert de papier sulfurisé
✔Inciser le pain pour qui gonfle mieux à la cuisson.
✔Recouvrez- les d'un torchon et laisser lever
✔badigeonner vos pains avec de l'eau 
✔Enfournez pendant 20 minutes à 250 degrés.

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