PAINS FARCIS AU POULET
Une recette simple,rapide et originale qui donne envie. Une seule question reste à se poser combien de carrés allez vous manger? Lol. J ai utilisé un moule tablette de chocolat. INGRÉDIENTS 💥250g de farine 💥200ml d'eau( tout depend de votre farine) 💥1cas de miel 💥1cac de sel 💥50g de beurre 💥1cas d'oignon déshydraté 💥1cac de persil sécher 💥1sachet de levure boulangère déshydratée LA FARCE 💥300g de blanc de poulet coupé en petits morceaux 💥poivron jaune ,rouge,vert 💥2oignons hachés 💥1gousse d'ail 💥persil haché 💥olives noir couper en petit morceaux 💥1cas de curry 💥1cac Paprika 💥1cas de moutarde 💥l'huile d'olive 💥sel 💥cheddar râpé 💥mozzarella PRÉPARATION DE LA FARCE ♦️Dans une poêle faite revenir les morceaux de poulet avec l'oignon, poivrons et les épices ♦️laisser cuir 15min ♦️ajouter du cheddar râpé et mélanger reserver PREPARATION DE LA PÂTE ♦️Dans la cuve de votre robot mettre la farine,levure,miel,sel, oignons,persil,ajouter au fur à mesure l'eau ♦️Petrir 2min ajouter le beurre et petrir de nouveau jusqu'à que la pâte se détache du socle de votre robot. ♦️façonner 2boules ♦️Etaler la première et la disposer dans votre moule. ♦️étaler la moutarde et disposer la farce de poulet. ♦️Soupoudrer de mozzarella râpé ♦️etaler la 2ème pâte et la mettre dessus égaliser les bords. ♦️laisser reposer 20min ♦️Enfourner à 180°pendant 35min ASTUCE les épices sont à mettre selon vos goûts) Vous pouvez l'assaisonner comme vous le souhaiter viande hachée, poulet,thon,fromage de chèvre,emmental à vous de jouer maintenant 👌