ZLABIA
C'est la reine du ramadan, mi gâteau mi confiserie elles se présentent sous differentes formes selon la région d'origine. De BÉJA à BOUFARIK , elles sont excellentes les une que...
BRIOUATES AUX AMANDES
Le triangle aux amandes et une pâtisserie originaire d'Afrique du Nord. Il est préparé à base d'amandes ,sucre , eau de fleur d'oranger.Le tout et alors enveloppé dans une feuille...
ROSACE SÉSAME ET MIEL
Tout est bon dans ces petits biscuits croquants, à déguster sans modération ...
SELLOU NOISETTES AMANDES
A base de blé et de miel, c'est un plat emblématique du Maroc particulièrement apprécié pendant le Ramadan et les fêtes. À l'origine préparé pour les longs voyages dans le désert,...
RAZAT EL KADI (TURBAN DU JUGE)
Chaude avec du miel et un bon verre de thé c'est un régal!.. Un peu différente des "msemmens", on retrouve le bon goût des "méllouis Vous pouvez également les...
DONUTS POULET LEGUMES
"Des donuts salés" au départ je n'étais pas convaincu mais après l avoir testé, je suis epaté par le résultat. Une pâte légère qui n'absorbe pas l 'huile, un réel...
MOELEUX CHOCOLAT AMANDES
"Le chocolat c'est la vie", un moelleux sans farine et sans glutten oui c'est possible avec cette recette. Vous ne verrez plus ce dessert au chocolat de la même façon....
GHRIBIA AU CHOCOLAT PRALINÉ TOUCHE D’ORANGE
Retour aux sources et à une valeur sûre: la GHRIBIA avec un croquant à ne plus en finir. J'ai voulu présenter une version différente de la traditionnelle pour ainsi varier...
HEARTH CAKE CHOCOLAT FRAMBOISE- GINGEMBRE
"Le 14, le cœur sera meilleur au chocolat" pour marquer cette date je vous partage ce heart cake chocolat touche de gingembre. Concerné ou pas, personne ne pourrait résister à...
PETITS MOELLEUX AU CHOCOLAT
Vous êtes amateur de moelleux au chocolat? Cette recette est faite pour vous. Avec son glaçage chocolat ce petit dessert accompagné de fruits frais et de bonne qualité de chez...
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