MSEMEN FARCIES
Une recette simple et efficace de crêpes feuilletées connues et appréciées dans tout le Maghreb, Ils peuvent être sucrés ou salés selon vos envies, vous pouvez également les farcir. ...
MA PASTILLA D’AUTOMNE
Une petite création à base de légumes de saison et sans oublier le Best : le citron caviar qui se marie parfaitement avec mes crevettes et noix de saint-jacques alors...
MSEMEN AU YAOURT
Une nouvelle recette pour avoir des MSEMEN fondants avec une nouvelle méthode de pliage qui vous procurera un meilleur feuilletage. Tester la vous aller l'adopter 😉😉...
BESSARA
Un filet d'huile d'olive et direction le maroc avec ce plat très populaire qu'on retrouve dans d'autres régions du maghreb. La bessara est une purée, ou plutôt un velouté épai,...
HARCHA GALETTES DE SEMOULE
Direction le Maroc avec ces galettes sableuses et fondante en bouche. A base de semoule,il existe une multitude d'autres recettes de Harcha au maghreb. Accompagner d'un verre de thé à la menthe,à déguster...