POMMES-DE-TERRE-FARCIS-AU-FOUR-recette-salé-dans-gratin------Lesrecettesdetouria---les-recettes-de-touria

بطاطا مشوية محشية

أقدم لكم المطبخ الكلاسيكي البطاطا المحشوة. طبق شهي وكبير ، لإسعاد عائلتك😋😋

✔ المكونات
💥2 حبة بطاطس لكل شخص
💥 15 سنتيلتر من الكريمة السائلة
💥2 علب جبن عشب ناعم
💥الموزاريلا أو الجبن المبشور
💥250 جم صدر دجاج مقطع إلى مكعبات
💥مهمة واحدة من بهارات التندوري
💥ملح
💥رذاذ زيت زيتون
💥بقدونس / كزبرة مفرومة
💥1 فص ثوم
💥1 بصلة مفرومة
💥سلمون مدخن
💥جبن الماعز

✔تحضير البطاطس
♦️ اغسلي البطاطس جيدًا.
♦️ امسحها لتجف ولفها بشكل منفصل بورق الألمنيوم.
♦️ عندما تنضج البطاطس ، اقطع الجزء العلوي واغرفه بملعقة.
♦️ احتفظي بلحم البطاطس ، ضعيها في وعاء السلطة
♦️ سحقها
♦️ أضف الكريمة السائلة + الجبن

♦️اخبزيها في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30 إلى 40 دقيقة.

♦️اخلطي البطاطس المهروسة.


✔تحضير الدجاج
♦️ في مقلاة جلدية ، الدجاج مع البصل + الثوم + البقدونس / الكزبرة + التندوري + الملح يضاف إليها رذاذ الزيت.
♦️ ️ اتركيه للطهي لمدة 10 دقائق

✔ الجمعية
♦️ املئي البطاطس المفرغة بخليط الهريس
♦️ أضيفي الدجاج على الوجه ورشي الجبن المبشور
♦️ على البطاطس الأخرى أضيف السلمون المدخن.
♦️ ضع غطاء البطاطس مرة أخرى
♦️ نضعها في طبق بالزيت نضعه في الفرن لمدة ربع ساعة.
♦️ أخرجي البطاطس بمجرد أن تصبح بنية اللون

🔷️ نصيحة:
أقدم هذا الطبق مع سلطة حارة. على الجميع أن ينوّعوا الحشوة حسب أذواقهم ، أو مصدر إلهامهم ، أو … ما لديهم في الثلاجة: لحم مفروم ، تونة ، سمك سلمون مدخن ، جبن ، زيتون (في هذه الحالة نستبدل الزبدة بزيت الزيتون. الزيتون) والخضروات وما إلى ذلك … إنها حقًا نوع من الوصفات التي تترك الحرية الكاملة.

لا تعليقات

اترك تعليق